Кабинетҳои тиҷоратӣ

Танӯри электрикии хӯрокворӣ дорои назорати дугонаи ҳарорат ва намӣ, гардиши гармии 360-дараҷа, иқтидори калон ва корпуси пурра аз пӯлоди зангногир мебошад. Он дар андозаҳои аз 6 то 32 қабат дастрас аст, он ҳар як дараҷаи ферментатсияро дақиқ назорат мекунад ва ҳар як қабати хамирро ба таври комил назорат мекунад ва онро як асбоби пурқуввати ферментатсия мекунад.

Хабарро ирсол кунед

Тавсифи

Мушаххасоти техникӣ

Категорияи мушаххасот	Тафсилот
Номи маҳсулот	Кабинетҳои тиҷоратӣ
Силсилаи маҳсулот	SM(SM2-901C, SM2-521H, SM2-522H, SM2-523H)
Шумораи сатҳҳо	1/2/3
Шумораи табақаҳои нонпазӣ	SM2-901C: Як қабат, як табақа SM2-521H: Як қабат, ду ҷўйбор SM2-522H:Ду қабат, чор ҷўйбор SM2-523H: Се қабат, шаш ҷўйбор
Ҳарорати максимум	280 дараҷа
Ҳарорати ҳадди ақал	Ҳарорати хона
*Андозаҳои берунӣ (wdh)*	7801015300/132010901050/132010901470/132010901710мм
*Андозаҳои дохилӣ (wdh)*	420620150/900720230/900720230/900720230мм
Навъи барқ	Электр
Сарбории пайвасти барқ	2,8/5,5/11/16,5кВт
Пайвастагии барқ	220В/50Гц (SM2-901C), 380В/50Гц (SM2-521H, SM2-522H, SM2-523H)
Андозаи табақи нонпазӣ	40*60 см
Ихтиёрӣ	Халтаи буг, капот, плитаи сангин
Маводҳои рӯизаминӣ	судї аз пӯлоди зангногир + табақ алюминий
Бастаи нақлиёт	Қуттии картонӣ / чӯбӣ
Ҳолати татбиқшаванда	Ошхонаҳо; нонвойхонаҳо, тарабхонаҳо; дӯконҳои шириниҳо; қаҳвахонаҳо
Пайдоиши	Шаҳри Ханчжоу, музофоти Чжэцзян, Чин

Тавсифи Маҳсулот

Барои онҳое, ки бо мушкилот бо ҳаҷми зиёди ферментатсия, назорати душвор, бесамарӣ ва талаботи нокифоя дучор меоянд, мошини мо дорои системаи ҳавои гарм барои ферментатсияи якхела, ферментатсияи доимии ҳарорат, сатҳи- озод намнокӣ, рафъи бӯй ва сохтори мукаммали хамир мебошад.

Ферментатсия барои партияҳо, бори аввал дуруст анҷом дода мешавад:

Ферментатсияи ибтидоӣ дар 30-35 дараҷа, 70-75% RH (1 соат)
Ферментатсияи дуюмдараҷа дар 35-40 дараҷа, 75-80% RH (30 дақиқа)
Пас аз ферментатсия, бевосита дар танӯр пухтан, маҳсулоти болаззат ва хушбӯй.

Танӯри электрикии хӯрокворӣ аз шишаҳои хеле шаффоф, ба таркиш тобовар ва тасмаҳои мӯҳрдор истифода мебарад, ки имкон медиҳад, ки ҷараёни ферментатсияи хамир ва назорати воқеии-вақтро равшан нишон дода, ба осонӣ ва саривақтӣ танзим карда шавад. Мошин дорои гардиши ҳавои гарм дар тамоми қуттӣ, назорати оддии як ламс- ва панели идоракунии дӯстона- барои ферментатсияи интуитивӣ мебошад. Натичааш болаззат, сер-нону каннодй. Чарххои тормози универсалии стандартй харакат ва фиксацияро кулайтар мегардонанд.