Пурра-Дидани танӯр{1}}ҳарорати баланд

 

CKF-60L як танӯри конвексионии болоҳарорати баланд аст, ки барои нонвойхонаҳои косибӣ, ошхонаҳои қаннодӣ ва ошхонаҳои марказии тарабхонаи занҷир таҳия шудааст. Ҷойгир панҷ ҷўйборҳои стандартии 315×400мм дар ҳудуди 650×665×575 мм ҳамагӣ 650 × 665 × 575 мм, ин дастгоҳ қобилияти нонпазӣ дар сатҳи касбӣ дар фазои маҳдуд-ро таъмин мекунад.

Бо а Системаи назорати ҳарорати 350 дараҷа-, 5-марҳилаи барномарезишавандаи пухтупаз, функсияи ҳамгирошудаи дорупошии буғӣ ва 6 танзимоти хотираи як-таҷҳизшуда, CKF-60L доираи пурраи барномаҳои нонпазиро дар бар мегирад-аз ҳарорати паст то ҳарорати паст-1} баланд- гармии тез қаҳваранг. Дари шишаи дуқабатаи мукаммал бо равшании галогении дохилӣ ба ошпазҳо имкон медиҳад, ки бидуни кушодани дар ва халалдор шудани пружаи танӯр пешрафти нонпазиро назорат кунанд.

 

 

350 дараҷа саноатӣ-Дараҷаи баланд-нонпазӣ дар ҳарорати:Диапазони ҳарорат 0-350 дараҷаро фаро мегирад, ки ба талаботи гармии баланд барои пицца (тақрибан. 300-350 дараҷа), нонҳои болаззати аврупоӣ ва пухтани гӯшти бирён мувофиқат мекунад. Як танӯр якчанд ададҳои махсусро иваз мекунад.

Барномасозии 5-марҳилаи + 6 танзимоти хотира:5 марҳилаи мустақилона танзимшавандаи пухтупазро дастгирӣ мекунад (масалан, исбот → пухтан-ҳарорати паст → қаҳваранг-ҳарорати баланд → сӯзандоруи буғ → нигоҳ доштан). Шаш калиди хотираи як ламс- рецептҳои зуд-зуд истифодашавандаро нигоҳ дошта, эътимодро ба коргарони баландихтисос коҳиш медиҳад ва пайвастагии партияро-ба-таъмин мекунад.

Spray Steam барои Artisan Crusts:Функсияи инъекцияи буғӣ дар марҳилаи ибтидоии нонпазӣ маводи моеъро таъмин карда, дар багетҳо ва нонҳои ҳунарманд қаҳварангҳои қаҳваранг ва тарқишро пеш мебарад ва дар ҳоле ки намии дохилиро барои нонрезаҳои нарм нигоҳ медорад.

Вақтсанҷи дақиқи 99 дақиқа:Диапазони таймери васеъ то 99 дақиқа, ки бо барномасозии 5{2}}марҳилаи ҷуфтшуда, имкон медиҳад, ки ҷараёни кори пурраи автоматии нонпазӣ - кормандони ошхона дар ҳоле ки танӯр беназорат кор мекунад, метавонанд ба дигар вазифаҳо машғул шаванд.

-Сохтмони палатаи озуқаворӣ:Камераи дохилӣ аз пӯлоди зангногир 304 ғафсии 0,8 мм сохта шудааст, ба оксидшавии ҳарорати баланд тобовар аст ва ба стандартҳои бехатарии тамос бо ғизо мувофиқ аст. Хусусиятҳои берунии ғафсии 0,8 мм аз пӯлоди зангногир 201 бо марраи титани сиёҳ барои муқовимат ба доғҳо ва тозакунии осон.

304 Унсурҳои гармидиҳии аз пӯлоди зангногир:Унсурҳои гармидиҳии даврашакл, ки аз пӯлоди зангногир 304 сохта шудаанд, тақсимоти якхелаи гармӣ ва мӯҳлати хизмати дарозро таъмин мекунанд.

Пурра-Дидани равзанаи мушоҳида + равшании дохилӣ:Дари шишагини ду-қабати гармӣ гармидиҳии муассирро таъмин мекунад, дар ҳоле ки равшании равшани дохилӣ имкон медиҳад, ки бидуни кушодани дар мониторинги равшан дошта бошад.

 

 

1,315 × 400мм ҷўйборҳои нонпазӣ аз пӯлоди зангногир × 5 дона

2, Дастаки табақи × 1 дона

3, Дастури корбар (Дастури насб, истифода ва нигоҳдорӣ) × 1 дона

 

 

Ҷӯйборҳои нонпазии 1,315 × 400 мм (барои пицца ва нон, ки вентилятсияи гармии поёнро талаб мекунанд, мувофиқ аст)

2,315 × 400 мм, ҷўйборҳои нонпазӣ, ки бо часпак печонида шудаанд, (равғанро барои қаннодӣ баланд- кам мекунад)

3, озуқаворӣ-Рақҳои сими зангногир аз пӯлоди дараҷаи 5 × зинаҳо (бо слотҳои табақи 315 × 400 мм мувофиқ аст)

4, Санҷиши ҳарорати ғизо (тармометри навъи - барои мониторинги дақиқи ҳарорати аслӣ)

5, Иваз 304 Унсурҳои гармидиҳии аз пӯлоди зангногир

6, Панели идоракунии логотипи фармоишӣ (барои фармоишҳои OEM дастрас аст)

 

 

 

 

 

Мушаххасот	Тафсилот
Модели	CKF-60L
Иқтидор	5 ҷўйбор
Андозаҳо (W × D × H)	650 × 665 × 575 мм
Андозаҳои дохилӣ (W × D × H)	456 × 370 × 325 мм
Шиддат	220~380V
Ҳаҷми палата	60 L
Қувва	5 кВт
Диапазони ҳарорат	0-350 дараҷа
Диапазони вақтсанҷ	99 дақиқа
Андозаи табақ	315 × 400 мм × 5 дона
Маводи бадан	201 аз пӯлоди зангногир, ғафсӣ 0.8mm
Маводи палата	304 аз пӯлоди зангногир, ғафсӣ 0.8mm
Маводҳои элементи гармидиҳӣ	304 аз пӯлоди зангногир
Функсияҳо	пошидани буѓї / 5-марҳилаи барномарезӣшаванда / 6 калидҳои хотира
Бастабандӣ	Содироти қуттии чӯбӣ
Барномаҳои мақсаднок	Нонвойхонаҳои Artisan|Ошхонаҳои қаннодӣ|Пиццерияҳои занҷир|қаннодӣ Фаронса|Кафе Ошхонаҳои марказӣ|Истгоҳҳои ғарбии ошхонаи корпоративӣ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Садо Ояндасоз: пурра-бубинед-танӯрҳои конвексионии ҳарорати баланд, Чин пурра-бубинед-ҳарорати баланди танӯрҳои конвексияӣ истеҳсолкунандагон, таъминкунандагон